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    Análisis de la información consignada en los siete viajes con Observador a Bordo de la flota dirigida al variado costero
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2016) Colonello, Jorge H.; Massa, Ana M.
    Se analizan los datos colectados por observadores a bordo de los 7 primeros viajes de pesca dirigidos al variado costero. Los observadores registraron datos de puente, estimaron captura, descarte y desembarque a nivel específico y realizaron muestreos de raya Zearaja chilensis y otros condrictios. La zona de pesca fue similar en todos los viajes y abarcó entre los 36,5 y 38°S, a profundidades cercanas a la isobata de 50 m, entre 40 y 80 m. La composición específica de las capturas estuvo caracterizada por castañeta y por una mezcla de especies pertenecientes al variado costero y a las especies de altura. En 4 de los 7 viajes, el item raya fue el que más contribuyó a la captura total, siendo Z. chilensis la de mayor incidencia. En el resto de los viajes la castañeta fue la especie con mayor captura. La captura total estimada por viaje de pesca varió entre 85.539 k y 108.798 k y el desembarque entre 60.106 k y 85.539 k, siendo el descarte mayor al 40% en todas las mareas. Los recursos más desembarcados fueron las rayas, pez palo, pescadilla de red y lenguados. En la mayoría de los lances la captura de rayas fue inferior al 30% del total y la de condrictios inferior al 50%. Estos porcentajes se incrementaron considerablemente al considerar los recursos desembarcados. Es importante resaltar que más del 90% de los ejemplares capturados y desembarcados de Z. chilensis fueron juveniles. De acuerdo a la composición del desembarque, resulta evidente que estos viajes no tuvieron como objetivo el variado costero.
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    Análisis de la información recabada por Observadores a Bordo de nueve mareas despachadas al variado costero, entre marzo y agosto del año 2016
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2016) Colonello, Jorge H.; Massa, Ana M.
    Se analizaron los datos colectados por observadores a bordo de 9 mareas de pesca despachadas al variado costero, de las cuales 2 correspondieron a la prueba denominada “experiencia piloto de condrictios”, diseñada y autorizada por el Consejo Federal Pesquero (CFP, Acta N°14/16) y posteriormente por la Comisión Técnica Mixta del Frente Marítimo (CTMFM, Resolución N°9/16). La zona de pesca fue similar en todas las mareas y abarcó entre los 35° y 38°S, a profundidades cercanas a la isobata de 50 m, entre 40 y 80 m. La captura estimada por marea varió entre 24.935 k y 189.145 k y el desembarque entre 8.910 k y 72.703 k. La composición específica de las capturas estuvo caracterizada por castañeta y por especies pertenecientes al variado costero y a especies de altura. El descarte estimado por los observadores representó entre 20% y 65% de la captura de la marea, con valores entre 16.025 k y 121.203 k. Las especies con mayor descarte correspondieron a especies de escaso valor comercial, por ejemplo castañeta, testolín y surel, pero también se registró el descarte de especies de interés comercial como merluza común, pescadilla de red, pez palo, besugo y rayas. El desembarque estuvo conformado mayoritariamente por merluza, pez palo, pescadilla de red, rayas, pez ángel y gatuzo. En las 2 mareas de la mencionada experiencia, la mayor parte de la captura y el desembarque por lance correspondió a rayas y tiburones en su conjunto, incluso superando el 75% en varios lances. El desembarque de tiburones y rayas representó el 68% y 81% respecto del total de estas mareas. De acuerdo a la composición del desembarque, resulta evidente que las mareas analizadas no tuvieron como objetivo el variado costero. Las rayas, en particular la raya picuda-hocicuda, fueron el objetivo de pesca de estas mareas. Más del 90% de los ejemplares capturados y desembarcados de Zearaja chilensis fueron juveniles.
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    Análisis de las campañas de investigación realizadas en el Área del Tratado del Río de la Plata y su Frente Marítimo entre los años 2011 y 2015. Nueva información respecto del área de veda de condrictios
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2016) Massa, Ana M.; Colonello, Jorge H.
    A fin de actualizar la información biológica respecto del área de veda establecida por la CTMFM para la protección de juveniles y reproductores de condrictios, se analizaron los datos adquiridos en las campañas de investigación realizadas en la región costera del área del Tratado, entre los años 2011 y 2015. Las campañas del año 2011 corresponden a los meses de otoño y primavera, mientras que las de 2012, 2013 y 2015 se concretaron en primavera. Se analizó la composición específica de condrictios en las capturas y la distribución de las abundancias relativas por lance y estadio reproductivo de gatuzo (Mustelus schmitti), pez ángel (Squatina guggenheim) tiburón espinoso (Squalus acanthias), cazón (Galeorhinus galeus) y rayas (Familia Rajidae). Además se consideró la presencia de gatopardo (Notorynchus cepedianus), peces guitarra (Zapteryx brevirostris, Rhinobatos horkelii), chuchos (Myliobatis spp., Dasyatis hypostigma) y torpedos (Discopyge tschudii), considerando sexo y estadio de madurez. Se analizó la distribución mensual de los registros de posicionamiento satelital de la flota comercial argentina que operó entre enero de 2015 y marzo de 2016 y se consultaron los datos del muestreo de desembarque en el Puerto de Mar del Plata, con el fin de analizar la distribución de tallas de condrictios en el desembarque de buques que hayan operado en aguas adyacentes a la veda. En el área de veda de condrictios se detectaron agregaciones reproductivas de gatuzo, juveniles y adultos de pez ángel y rayas (Symterygia bonapartii, Atlantoraja castelnaui), presencia de neonatos y juveniles de gatuzo y tiburón gatopardo, juveniles de cazón y hembras adultas de tiburón espinoso. Estos resultados refuerzan la información que sustenta la recomendación de restringir la pesca de arrastre de fondo en el rectángulo estadístico 3656. Por otra parte, considerando la redistribución de la operatoria de pesca cuando se establece esta medida, se destaca la necesidad de proteger en forma completa y sincronizada el rectángulo estadístico mencionado. Esta medida limitaría el efecto de la pesca sobre concentraciones reproductivas y los primeros estadios de vida de varias especies de condrictios.
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    Análisis de los desembarques de rayas (Rajidae), consignados en la estadística pesquera argentina en el periodo 2000-2021
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2023) Hozbor, Natalia M.; Massa, Ana M.; Colonello, Jorge H.
    El objetivo del presente informe fue analizar los desembarques de la flota pesquera que declaró capturas de rayas en el periodo 2000 a 2021. Los datos fueron suministrados por el Sistema de Información Oceanográfico-Pesquero, Subprograma de la Dirección de Información, Operaciones y Tecnología del INIDEP (12/02/2021) generados a partir de los partes de pesca de los buques comerciales argentinos. Entre los principales resultados se destacó que los desembarques de rayas evidenciaron una tendencia anual positiva entre los años 2000 y 2007, Luego se observó una tendencia decreciente, registrándose en el año 2021 una disminución de más del 72 % con respecto al año 2008. La principal zona de captura de este recurso correspondió, casi exclusivamente, al norte de los 42°S, donde se declaró, promedio, más del 95 % del total anual. En cuanto a la estacionalidad, las mayores capturas fueron declaradas en el primer semestre, más evidente en la ZCPAU, donde se capturó más del 45% del total anual desembarcado. El número de buques que declararon capturas de rayas varió entre 352, a inicios del periodo considerado, y 203, en el año 2021. El máximo se registró en 2008 con 431 buques. Con respecto al total de la flota, en el año 2000 el 64% de los buques declararon capturas de rayas mientras que, durante el último año analizado, solo lo hizo el 32%. En cuanto a los volúmenes de desembarcados por eslora, se identificaron dos grandes grupos de buques: Uno con esloras comprendidas entre 14 m a 28 m de eslora y otro de 45 m. En el año 2013 se registró una disminución de las capturas de rayas declaradas por los buques con esloras hasta a 20 m mientras que los buques con esloras entre 21 m y 28 m incrementaron los desembarques de estos recursos en más del 70%, entre los años 2012 y 2017, cuando superaron las 10.000 t. Este estrato de buques declaró captura de rayas principalmente al norte de los 38ºS, entre el límite oeste de la ZCPAU y la isobata de 50 m. Entre los años 2000 y 2002, las descargas de las rayas se ubicaron en el octavo o décimo puesto, según lo declarado anualmente por este estrato de flota. A partir del 2003, los desembarques se incrementaron, ubicándose entre las tres o cuatro especies más desembarcadas en los últimos cinco años.
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    Aplicación de hidrolizados de residuos de merluza (Merluccius hubbsi) en el cultivo de levadura (Saccharomyces cerevisiae)
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2018) Salomone, Andrea L.; Vittone, Marina; Massa, Ana M.
    El procesamiento de pescados para consumo humano genera residuos que constituyen más del 40% del peso total de los desembarques pesqueros. En este estudio se elaboró un hidrolizado enzimático a partir de subproductos del procesamiento de Merluccius hubbsi y se evaluó su capacidad como promotor de crecimiento de Saccharomyces cerevisiae. Los residuos fueron sometidos a una hidrólisis alcalina (pH 8,0±0,5; 55,0±3,0 ºC, 2 horas). El análisis del hidrolizado incluyó compuestos orgánicos y minerales. El efecto del hidrolizado sobre el crecimiento de S. cerevisiae se evaluó suplementando el medio YPD diluido (1:4) con el hidrolizado a dos concentraciones: 10 mg/mL (A) y 1 mg/mL (B) de proteína total, incubando las células a 30ºC, 150 rpm. El crecimiento se determinó por absorbancia (OD670). La curva de crecimiento con Medio A fue similar a la obtenida utilizando medio YPD, siendo el rendimiento de biomasa con el Medio A un 47% mayor respecto al medio completo. A menor concentración de hidrolizado (Medio B) el crecimiento no fue aceptable. Estos resultados indican que el hidrolizado aporta nitrógeno, macro y micronutrientes para el crecimiento de S. cerevisiae, haciendo factible su utilización en la producción de esta levadura y otros microorganismos beneficiosos. En este sentido, los hidrolizados obtenidos a partir de residuos pesqueros podrían considerarse una alternativa económicamente viable y ecológicamente sustentable con potenciales aplicaciones en procesos biotecnológicos
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    Aplicación de un modelo bayesiano de dinámica de biomasa al gatuzo en el área del tratado del Río de la Plata y su Frente Marítimo (periodo 1983-2017)
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2018) Cortés, Federico; Pérez, Marcelo A.; Hozbor, Natalia M.; Massa, Ana M.
    Se desarrolla un análisis para la estimación de la biomasa de gatuzo (Mustelus schmitti) en el área del Tratado del Río de la Plata y su Frente Marítimo (área del Tratado), para el periodo 1983-2017. Se utilizaron los desembarques declarados por ambos países, datos de campañas de investigación y de la flota comercial de Argentina para ajustar, por inferencia bayesiana, un modelo de dinámica de biomasa estado-espacio. Se ajusto un modelo Base (caso 1, donde Bo=K) y se presentan seis casos adicionales con variaciones en la relación de la biomasa inicial y la capacidad de carga, en las “priors” de los parámetros y en las ecuaciones de estado. Se realizó un análisis de riesgo para evaluar la probabilidad de no alcanzar los objetivos de ordenamiento, los cuales para este documento fueron la biomasa y la tasa de mortalidad por pesca del rendimiento máximo sostenible (BRMS y FRMS). Los niveles anuales de captura superaron a las capturas de reemplazo estimadas. La biomasa de gatuzo estimada en el área del Tratado presentó una tendencia decreciente y se encuentra en un nivel inferior al óptimo. El análisis de riesgo aplicado al modelo Base muestra una alta probabilidad (79%) de no alcanzar los objetivos de ordenamiento en el mediano plazo (10 años). Considerando el bajo potencial de crecimiento poblacional estimado por los modelos ajustados y que la situación actual del gatuzo indica niveles bajos de biomasa, los niveles de captura recomendados para 2018 deberían considerar el mayor grado de precaución posible.
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    Aplicación de un modelo bayesiano de dinámica de biomasa al pez ángel en el área del tratado del Río de la Plata y su Frente Marítimo (periodo 1983-2017)
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2018) Cortés, Federico; Pérez, Marcelo A.; Hozbor, Natalia M.; Massa, Ana M.
    Se desarrolla un análisis para la estimación de la biomasa de pez ángel (Squatina guggenheim) en el área del Tratado del Río de la Plata y su Frente Marítimo (área del Tratado), para el periodo 1983-2017. Se utilizaron los desembarques declarados por ambos países, datos de campañas de investigación y de la flota comercial de Argentina para ajustar, por inferencia bayesiana, un modelo de dinámica de biomasa estado-espacio. Se analiza un modelo Base (Caso 1, donde Bo=K) y se presentan cinco casos adicionales con variaciones en la relación de la biomasa inicial y la capacidad de carga, en las “priors” de los parámetros y en las ecuaciones de estado. Se realizó un análisis de riesgo para evaluar la probabilidad de no alcanzar los objetivos de ordenamiento, los cuales para este documento fueron la biomasa y la tasa de mortalidad por pesca del rendimiento máximo sostenible (BRMS y FRMS). Los niveles anuales de captura superaron a las capturas de reemplazo estimadas en la mayor parte del periodo evaluado. La biomasa de pez ángel estimada en el área del Tratado presentó una tendencia decreciente y se encuentra en un nivel cercano al óptimo. El análisis de riesgo aplicado al modelo Base indicó que la probabilidad de no alcanzar los objetivos de ordenamiento en el corto y mediano plazo (1 y 10 años respectivamente) es menor al 30% si se realizan capturas inferiores a la captura de reemplazo estimada para 2018. Sin embargo, la falta de índices de abundancia independientes de la flota a partir del año 2014 produce que la tendencia de biomasa dependa de la información de la flota comercial. Dicha información indica un incremento en la biomasa de pez ángel que no se condice con las características biológicas propias de esta especie (E.j.: lento crecimiento y baja fertilidad anual). Por lo tanto, los niveles de captura recomendados para pez ángel durante 2018 deberían considerar el mayor grado de precaución posible.
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    Buenas prácticas de pesca y devolución de peces cartilaginosos, capturados por la flota comercial argentina
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2022) Colonello, Jorge H.; Remaggi, A. Claudio; Hozbor, Natalia M.; Cortés, Federico; Pérez, Marcelo A.; Elisio, Mariano; Belleggia, Mauro; Massa, Ana M.
    Se presenta una Guía de buenas prácticas de pesca y devolución de peces cartilaginosos capturados por la flota comercial argentina, como parte de la Carta de Acuerdo entre INIDEP y FAO en el marco del Proyecto Fortalecimiento de la Gestión y Protección de la Biodiversidad Costero Marina en Áreas Ecológicas Clave y la Aplicación del Enfoque Ecosistémico de la Pesca, liderado por el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible. Esta Carta consta de varios Productos entregables. El objetivo del “Producto 4” fue elaborar un documento que contuviera la información relativa a las actividades dirigidas a generar buenas prácticas de pesca, aplicadas a grandes tiburones capturados por la flota que opera en la región austral argentina. De aplicación voluntaria, la Guía está orientada principalmente a las tripulaciones de la flota comercial argentina que opera con redes de arrastre. Consta de ilustraciones y descripciones sencillas. Contiene una serie de maniobras sugeridas para maximizar la supervivencia de los ejemplares de peces cartilaginosos devueltos al mar, como así también de las maniobras que deberían evitarse. Aporta una serie de elementos para minimizar los riesgos relacionados con incidentes como mordeduras, golpes, lesiones punzo cortantes, entre otros. Destaca la importancia de reportar los ejemplares retornados al agua, particularmente de aquellos con un preocupante estado de conservación, dado que esta información puede mejorar la comprensión de la dinámica y estado de las poblaciones. Finalmente, menciona la existencia de Programas de Marcación de tiburones y la importancia de contribuir a estos Programas, a partir del reporte de la captura de ejemplares marcados. A fin de diversificar y maximizar el mensaje, el contenido de la Guía será presentado en tres formatos: folleto, poster y audiovisual.
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    Características de la captura incidental del tiburón sardinero Lamna nasus en la flota surimera que operó en el Atlántico Sudoccidental (50 – 57º S) durante el período 2006-2014
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2017) Cortés, Federico; Waessle, Juan A.; Massa, Ana M.; Hoyle, Simon D.
    En el presente trabajo se utilizan los datos recolectados por observadores a bordo de los buques surimeros que operaron en Argentina entre los años 2006 y 2014 para: 1) cuantificar la captura incidental de L. nasus 2) determinar su tendencia a partir de la relación con variables espacio-temporales, operativas y ambientales, y 3) analizar la estructura de tallas y sexos de la captura incidental en dicha flota. Se analizaron un total de 9965 lances de pesca de los cuales el 11% presentaron captura de L. nasus. La captura incidental anual estimada tuvo un rango de 10 a 117 toneladas. La captura incidental estandarizada presentó una amplia variabilidad con una tendencia relativamente estable hasta 2011, y mostró un aumento entre 2012 y 2014. La talla, la proporción sexual y la proporción de individuos adultos en machos y hembras de L. nasus presentaron variaciones mensuales y latitudinales. La captura incidental de este tiburón fue mayor durante verano y otoño. En este periodo, la predominancia de hembras fue más notoria y estuvo caracterizada por ejemplares de 180 a 200 cm de largo de horquilla correspondientes en su mayoría a ejemplares adultos. La vulnerabilidad biológica de L. nasus crea la necesidad del monitoreo continuo de las flotas que operan en el extremo sur del Océano Atlántico Sudoccidental y la adopción de medidas precautorias para mitigar la captura incidental de esta especie. La amplia variabilidad en la tendencia de la captura incidental estimada en el presente trabajo, limitan su utilización como indicador poblacional. Por lo tanto, es recomendable el análisis de la información de observadores a bordo para identificar variables que puedan diferenciar las estrategias de pesca de la flota y disminuir la variabilidad de este indicador. Adicionalmente, estudios de colaboración regional son de especial relevancia para integrar la información y comprender la distribución espacial y la tendencia poblacional del tiburón sardinero en el Hemisferio Sur.
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    Caracterización de la pesquería de pez gallo (Callorhinchus callorynchus)
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2017) Hozbor, Natalia M.; Massa, Ana M.
    En el presente informe se describe la explotación del pez gallo (Callorhinchus callorynchus), a partir de los datos consignados en la estadística de desembarques de la flota comercial argentina correspondiente al periodo 1992-2015. Se analizaron los desembarques (t) anuales de pez gallo, considerando el puerto de desembarque y la estratificación de la flota. Se calculó el número de embarcaciones y de mareas por año y se determinaron los RE en los que se declararon el 90% de las capturas de esta especie en los últimos 15 años (2000-2015). La evolución de los desembarques de pez gallo registró fluctuaciones importantes, con valores que superaron las 2.100 t entre los años 2008 y 2011 y un valor máximo de 2.783 t en el año 2009. Los principales puertos de desembarque fueron San Antonio Oeste, especialmente entre los años 1992 y 2000, y Mar del Plata. El número de embarcaciones con declaración de capturas de pez gallo varió entre 157 y 288 buques, y el valor máximo de número de mareas anuales (3.390) con capturas de este especie se registró en el año 1998. La captura de pez gallo se registró principalmente en el área entre 39º y 46º S, próximo a la isobata de 50 m. Las mayores capturas declaradas procedieron de 5 RE, entre los 41º y 46ºS y acumularon entre el 38% y el 72% del total anual desembarcado de esta especie.
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    Caracterización del conjunto de rayas (familia Rajidae) en el área de; mayor captura en la Zona Común de Pesca argentino-uruguaya
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2018) Hozbor, Natalia M.; Massa, Ana M.
    En el presente informe se analiza la composición y abundancia relativa del conjunto íctico capturado durante la campaña, considerando especialmentea los condrictios en general y rayas en particular. La campaña de investigación conjunta VA042018 se realizó en el área comprendida entre los 36° hasta los;39°30' S, a profundidades entre 25 y 93 metros. Se capturaron un total de 88 especies de peces, 32;correspondieron a cartilaginosos(Condrichthyes)y 56 a óseos (Actinopterygii). Entre los peces óseos, se;destacaron por su abundancia castañeta Cheilodactylus bergi, surel Trachurus lathami, merluza;común Merluccius hubbsi, pez palo Percophis brasiliensis, entre otros. En el grupo de las rayas, las;especies más abundantes fueron Psammobatis normani, Zearaja flavirostris y Bathyraja macloviana,;representando entre el 23% y 19 o/o sobre el total de rayas capturadas. Si bien la captura de rayas se;registró en todos los lances de pesca, las mayores abundancias se observaron en 2 zonas. Una;correspondientes a las CE 3957SE, 3956NO, 3957NE y 385680 y otra que incluye las CE 3755NO y;3756SE. El análisis de la distribución de las abundancias relativas de este grupo permite observar;claramente las diferencias en la composición de las especies en relación a la profundidad. Estos;resultados permitirán optimizar el criterio sugerido para asignar las capturasde rayas al conjunto de "rayas;costeras ·o •rayas de altura·, según el área de pesca declarado en el parte de pesca en cada marea comercial
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    Clave de identificación de cápsulas de huevos de condrictios del Mar Argentino
    (Mar del Plata: Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero, 2009) Mabragaña, Ezequiel; Figueroa, Daniel E.; Scenna, Lorena B.; Díaz de Astarloa, Juan Martín; Colonello, Jorge H.; Massa, Ana M.
    Twenty eight species of oviparous chondrichthyans were reported on the Argentine Continental Shelf (SW Atlantic). The egg cases laid on the sea bed provide useful information to identify species, eggs laying areas and seasons. Based on the analysis of 155 egg cases corresponding to 21 chondrichthyan species, an illustrated field guide for a correct identification is presented.
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    Consideraciones sobre el análisis de la experiencia piloto de condrictios (Acta CFP nº 14/2016 y Resolución CTMFM Nº 9/2016)
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2016) Massa, Ana M.; Hozbor, Natalia M.; Colonello, Jorge H.
    El Consejo Federal Pesquero (CFP), a través del Acta 14/2016, estableció una prueba piloto con el objeto de evaluar el impacto de una medida alternativa, respecto a la normativa vigente que establece un límite en el desembarque de condrictios por marea (viaje de pesca) de 30% para rayas y 30% para tiburones o de un 50% para condrictios en conjunto (Res. CFP N°04/13, Res. CFP Nº07/13). Posteriormente la Comisión Técnica Mixta del Frente Marítimo Argentino Uruguayo autorizó mediante Res. CTMFM Nº 09/16 la realización de dicha experiencia en el área del Tratado del Río de la Plata y su Frente Marítimo.
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    Definición de una zona de reproducción y cría de especies demersales costeros en la costa sur de la Provincia de Buenos Aires
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2004) Carozza, Claudia R.; Fernández Araoz, Nora C.; Ruarte, Claudio; Massa, Ana M.; Hozbor, Natalia M.; Jaureguizar, Andrés J.
    El presente informe tiene como finalidad definir una zona en el área costera sur de la provincia de Buenos Aires y poner en conocimiento de su importancia para el ciclo de vida de la mayoría de especies integrantes del variado costero. Con la información derivada de 12 campañas de investigación costeras realizadas por el INIDEP entre los años 1981 y 2003, en los meses de mayor actividad reproductiva de las especies demersales costeras (octubre-febrero), se definió un área donde se concentran la mayoría de las especies demersales costeras (corvina rubia, pescadilla común, gatuzo, lenguados, pez palo, etc.) para la reproducción y cría de los juveniles. Se sugiere limitar el esfuerzo pesquero en el área para disminuir su impacto durante la temporada reproductiva (octubre-febrero) sobre las principales especies integrantes del “variado costero”. Dicha propuesta se fundamenta en la realizada por Lasta et al., en el año 1998, y en la situación crítica en que se hallan los principales recursos demersales costeros que se capturan en el área.
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    Diagnóstico biológico pesquero del tiburón gatuzo Mustelus schmitti. Sugerencias de manejo resultantes de la primera evaluación de stock regional
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2024) Colonello, Jorge H.; Cortés, Federico; Pérez, Marcelo A.; Martínez Puljak, Gustavo; Hozbor, Natalia M.; Massa, Ana M.
    Este documento contiene un compendio de dos informes, que tienen por objetivo actualizar el diagnóstico biológico pesquero del tiburón gatuzo, determinar su estado poblacional y potencial de explotación como una aproximación preliminar a la evaluación de stock regional, para finalmente recomendar medidas de manejo tendientes a la sostenibilidad del recurso. La estimación del estado actual indica que la proporción de la biomasa y la tasa de explotación con respecto a los valores óptimos fue de 0,239 y de 1,074, respectivamente. Esta situación se corresponde con la evolución de las capturas durante el periodo evaluado, las cuales superaron la producción excedente en la mayoría de los años e incluso el Rendimiento Máximo Sostenible en la década del 1990. Los resultados indican que el gatuzo se encontraría actualmente sobreexplotado. Sin embargo, las proyecciones de biomasa determinan que, de mantenerse los niveles actuales de desembarque, resulta factible una lenta recuperación del recurso en el largo plazo, hasta alcanzar niveles de sostenibilidad máxima. Estos resultados son similares a las evaluaciones realizadas para el Área del Tratado del Río de la Plata y su Frente Marítimo. El establecimiento de una Captura Máxima Permisible debería ser acompañado por otras medidas, como las áreas de veda actualmente vigentes en el espacio costero bonaerense y uruguayo, dado que este recurso se captura como parte de pesquerías multiespecíficas. El enfoque regional de la evaluación representa una mejora sustancial con respecto a los modelos utilizados previamente, dado que se reducen las posibilidades de inmigración o emigración de ejemplares en el área evaluada, uno de los principales supuestos de los modelos de producción excedente utilizados en estas evaluaciones. No obstante, a fin de mejorar el diagnóstico y su capacidad predictiva, resulta necesario incrementar la frecuencia de la serie de campañas de evaluación en el área de mayor concentración del recurso, como así también optimizar los procedimientos para disponer de la totalidad de los desembarques de gatuzo en la región, independientemente de la jurisdicción y la pesquería. El establecimiento de medidas para la recuperación del recurso representa importantes desafíos, dado que se captura en diversas pesquerías (industriales, artesanales, deportivas), encontrándose sujeto a distintas jurisdicciones, a nivel provincial, nacional, binacional y regional. Por lo tanto, considerando el enfoque ecosistémico, resulta importante el desarrollo de la evaluación de estrategias de manejo y determinar el riesgo biológico del procedimiento de manejo utilizado, así como identificar alternativas adecuadas en función de la información disponible.
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    Distribución espacial del pez ángel, Squatina guggenheim, en el Río de la Plata y su frente marítimo: áreas de concentración, relación con el ambiente e interacción con la flota pesquera
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2017) Cortés, Federico; Colonello, Jorge H.; Jaureguizar, Andrés J.; Massa, Ana M.
    En el presente trabajo se caracterizó la distribución espacial de pez ángel (Squatina guggenheim) en relación con las variables ambientales, se identificaron zonas de agregación en distintos escenarios ambientales y se estimó la superposición de las zonas de agregación con el área de veda de condrictios y el área de acción de la flota que opera sobre el variado costero. Para cumplir con estos objetivos, se analizaron los lances de pesca de las campañas de investigación realizadas en el Río de la Plata y su Frente Marítimo durante invierno y primavera entre los años 1993 y 2013. Se utilizaron Modelos Delta para determinar la asociación entre la abundancia de S. guggenheim y delimitar áreas sensibles a partir de zonas que presentan consistentemente altas abundancias bajo distintos escenarios ambientales. Las zonas con alta densidad de S. guggenheim se encontraron al norte de los 36°S sobre la costa uruguaya durante el invierno. En primavera, se extendieron hacia el sur, y se observó una zona de agregación importante entre Punta del Este y Barra del Chuy (Uruguay) y una más acotada frente a Punta Médanos (Argentina). El solapamiento entre las áreas críticas (cuadrículas con alta densidad en más del 50% de las campañas analizadas) y las áreas núcleo de operación de la flota fue de 0% en invierno y de 8,5% en primavera. Por otra parte, el área de veda establecida para condrictios durante la primavera cubre un 9% de las áreas críticas de S. guggenheim.
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    Encuesta y planilla de muestreo para obtener información de captura, manipulación a bordo y datos biológicos de Lamna nasus y otros grandes tiburones
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2017) Massa, Ana M.; Cortés, Federico; Colonello, Jorge H.
    Desde el año 2010 el Programa Condrictios del INIDEP ha incrementado los esfuerzos destinados a la capacitación de observadores a bordo, con el objetivo de mejorar la identificación a nivel específico y determinación de longitud, sexo y estadio de madurez sexual de tiburones y rayas. Los resultados de los talleres son diversos. Se incrementó la información referida a la captura, aunque la identificación a nivel específico continúa siendo insuficiente. También se dispone de mayor cantidad de información referida a grandes tiburones y su manipulación a bordo, pero la incorporación en diferentes planillas y formatos dificulta el análisis. Por otra parte, estudios preliminares de los datos correspondientes a la muestra y submuestra de tiburones, determinan la necesidad de sistematizar y profundizar los muestreos a fin de obtener datos que permitan validar la determinación del estadio de madurez sexual. En este contexto, se diseñó una encuesta y una planilla de muestreo que permiten obtener información referida al tratamiento de la captura de grandes tiburones y registrar datos en formato estandarizado del tamaño, sexo, madurez sexual y contenido estomacal. Se solicita que todos los observadores que embarquen en las flotas, cuyos protocolos de trabajo incorporan el muestreo de condrictios, lleven copias en papel de la encuesta y de la planilla que contempla el muestreo a bordo. Se prevé la capacitación de observadores respecto del llenado de estas planillas en futuros cursos, talleres de formación y entrevistas previas al embarque.
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    Estimación de un índice de abundancia anual de gatuzo (Mustelus schmitti) a partir de datos de la flota comercial argentina. Período 1992-2008
    (INIDEP, 2011) Pérez, M.; Massa, Ana M.; Cordo, Héctor D.
    Patagonian smoothhound (Mustelus schmitti) is one of the predominant cartilaginous fishes of the Argentine Sea (SW Atlantic Ocean). It is caught, mainly, in the coastal multispecific fishery with nearly other 30 bony and cartilaginous species. The group is known as ‘variado costero’. In this work the smoothhound abundance indices (CPUE) and standardized efforts for the 1992-2008 period in the area between 34~’S-42~’S were estimated. The General Lineal Model (GLM) and data derived from the argentine commercial fleet were used. Other aspects that could affect estimates and trends of the annual indices were also analyzed. Mean CPUE values estimated with the GLM, considered as annual standardized abundance indices, show an increasing trend as of 2000; the highest relative levels correspond to the last three years of the study period
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    Folleto "Tiburones en la región costera bonaerense", una herramienta de divulgación elaborada por la Dirección Provincial de Pesca y el Programa Pesquerías de Condrictios
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2015) Massa, Ana M.; Colonello, Jorge H.
    La Dirección de Pesca del Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires y el INIDEP trabajan mancomunadamente en diversos temas referidos a los peces cartilaginosos. En este marco se elaboró un folleto sobre las especies de tiburones más frecuentes de la región costera bonaerense. El objetivo es dar a conocer la alta vulnerabilidad de estas especies frente a la explotación pesquera, la regulación vigente en la Provincia de Buenos Aires respecto de su pesca deportiva y buenas prácticas de pesca. El folleto está orientado a pescadores deportivos y público interesado
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    Gatuzo Mustelus schmitti. Caracterización biológico-poblacional, explotación y estado del recurso en argentina
    (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), 2017) Massa, Ana M.; Colonello, Jorge H.; Belleggia, Mauro; Cortés, Federico; Hozbor, Natalia M.
    Se presenta un relevamiento del conocimiento sobre aspectos biológico-pesquero de Mustelus schmitti, conocido en Argentina como gatuzo. Este tiburón es una de las especies predominantes en el litoral bonaerense y patagónico norte. En general no supera el metro de longitud total.Es una especie vivípara con un ciclo sexual anual y aproximadamente 11 meses de gestación. Este tiburón demersal es un predador secundario que se alimenta principalmente de presas bentónicas. Es el tiburón más desembarcado en puertos argentinos, siendo capturado en forma industrial, artesanal, recreativa y deportiva. Las mayores capturas (13.000 t) fueron declaradas en el año 1988. A partir del 2008, se observó una tendencia decreciente en sus desembarques, declarándose 3.723 t en 2015. Los mayores volúmenes desembarcados corresponden a la flota costera y de rada o ría que opera sobre el “variado costero”. Este tiburón es consumido en el mercado interno. Si bien se ha indicado que bajo medidas de manejo, dentro del conjunto de tiburones, M. schmitti podría sostener pesquerías, existen indicadores de impactos negativos en toda su área de distribución. Argentina ha adoptado medidas de manejo sobre este recurso que incluyen capturas máximas, áreas de veda en zonas de reproducción y concentración de juveniles y limitaciones en los desembarques.