Análisis proximal de tres dietas con óxido crómico utilizadas en estudios de digestibilidad de lenguado

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dc.contributor.authorVittone, Marina
dc.contributor.authorFernández Herrero, Adriana L.
dc.date.accessioned2025-09-03T13:39:33Z
dc.date.available2025-09-03T13:39:33Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractEl objetivo del presente trabajo fue determinar la composición centesimal (contenido de proteínas, extracto etéreo, cenizas y humedad) de tres dietas con óxido crómico (D1; D2 y D3) utilizadas en estudios de digestibilidad en juveniles de lenguado. La composición proximal de las dietas fue: 48,79 – 45,77 – 51,15% de proteínas; 5,09 – 7,33 – 6,14% de extracto etéreo; 18,52 – 14,83 – 13,57% de cenizas y 11,17 – 12,44 – 11,97% de humedad (D1; D2 y D3 respectivamente)
dc.identifier.citationVittone, M.; Fernández Herrero, A.L. (2015). Análisis proximal de tres dietas con óxido crómico utilizadas en estudios de digestibilidad de lenguado (Informe de Asesoramiento y Transferencia, No. 84). Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP)
dc.identifier.urihttps://marabierto.inidep.edu.ar/handle/inidep/4243
dc.language.isoes
dc.publisherInstituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP)
dc.relation.ispartofseriesInforme de Asesoramiento y Transferencia; 84
dc.titleAnálisis proximal de tres dietas con óxido crómico utilizadas en estudios de digestibilidad de lenguado
dc.typeTechnical Report
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