Engorde de besugo Pagrus pagrus en sistema de recirculación de agua de mar
| dc.contributor.author | Suárez, Julieta | |
| dc.contributor.author | Radonic, Mariela | |
| dc.contributor.author | Desiderio, Julián A. | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-11T14:30:54Z | |
| dc.date.available | 2025-09-11T14:30:54Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description.abstract | El besugo, como ocurre en general con las especies demersales tiene un crecimiento lento, por lo que es de suma importancia conocer las condiciones ambientales y nutricionales que favorezcan el rápido crecimiento en cultivo. En el presente trabajo se describen los resultados obtenidos del engorde realizado con juveniles de besugo P. pagrus de 100 días de edad post-eclosión (DPE),nacidos y criados en cautiverio y alimentados con dieta balanceada formulada y elaborada por el Programa de Maricultura y Biología Experimental del INIDEP. El principal objetivo fue determinar los parámetros de crecimiento. El engorde se llevó a cabo durante 6 meses en tanques rectangulares de fibra de vidrio de 2000 l, bajo temperatura controlada y fotoperíodo natural; conectado a un sistema de recirculación de agua de mar. La tasa de supervivencia, alimentación diaria y crecimiento específico final fueron 97,0, 2,0 y 1,8%, respectivamente. El índice de conversión fue de 1,6 y la eficiencia de alimentación fue de 84,6%. El costo de producción de la dieta utilizada fue de 2,55 u$s/kg. Dado los buenos resultados de crecimiento y supervivencia del besugo se adopta esta dieta para el engorde de besugo en sistema cerrado de recirculación de agua de mar. | |
| dc.identifier.citation | Suárez, J.; Radonic, M.; Desiderio, J.A. (2016). Engorde de besugo Pagrus pagrus en sistema de recirculación de agua de mar (Informe de Asesoramiento y Transferencia, No. 44). Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) | |
| dc.identifier.uri | https://marabierto.inidep.edu.ar/handle/inidep/4306 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) | |
| dc.relation.ispartofseries | Informe de Asesoramiento y Transferencia; 44 | |
| dc.title | Engorde de besugo Pagrus pagrus en sistema de recirculación de agua de mar | |
| dc.type | Technical Report |