Análisis proximal de tres dietas utilizadas en el cultivo de lenguado

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Date
2016
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Publisher
Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP)
Abstract
El objetivo del presente trabajo fue determinar la composición centesimal (contenido de proteínas, extracto etéreo, humedad y cenizas) de tres dietas (D1; D2 y D3) utilizadas en la alimentación de lenguado. La composición centesimal de las dietas fue: 48,032 - 46,159 - 46,799% de proteínas; 2,029 - 2,772 - 2,786% de extracto etéreo; 10,153 - 9,726 - 9,489% de cenizas y 8,130 - 8,158 - 7,246% de humedad (dietas D1; D2 y D3 respectivamente).
Description
Keywords
Citation
Macchiavello, D.G.; Fernández Herrero, A.L. (2016). Análisis proximal de tres dietas utilizadas en el cultivo de lenguado (Informe de Asesoramiento y Transferencia, No. 56). Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP)