Statistics for Parámetros de calidad establecidos por Brasil para productos pesqueros congelados. Valores de referencia para merluza común (Merluccius hubbssi), mero (Acanthistius patachonicus), saraca (Brevoortia aurea), caballa (Scomber colias), pescadilla de red (Cynoscion guatucupa) y pez palo (Percophis brasiliensis)